شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي
avatar


مشرف : قسم حواء
المشاركات المشاركات : 416
نقاط التميز : 27
الجنس الجنس : انثى
المهنة المهنة : جامعي
الدولة الدولة : كلنا غزة
العمر : 27
أوسمة :
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

حصري طريقة ساهلة ومليحة للمقروط samira tv

في الخميس فبراير 06, 2014 3:31 pm
مساء الخير اختي الكريمة.
احنا نديروا فالمقرود تاعنا 3 كيلات حرشة (دقيق حارش) + كيلة وشوي سمن ذائب( احنا نديروا سمن مدينة)+ و1/2 ملعقة اكل ملح نديروه في وسط الزبدة الذائبة) ونبسسوه مليح + كيلة تاع الماء ( الكيلة هي نفسها اللي نكيلوا بيها الدقيق والزبدة نكيلوا بيها الماء) ونعجنوه مليح ونغطيو عليه ونخليوه يرتاح حتى ليلة كاملة او 3 ساعات.
الغرس نقيوه ونرحيوه ونديرولوا القرفة+ شوية زبدة طرية ونعجنوا مليح ونبلوا بشوية ماء زهر ( الماء زهر ماتكثريش وماديريش فيه الزيت خاطر الماء الزهر والزيت هوما اللي يبسوا الغرس) ونديروه على شكل حربوش.
نهزوا طرف من العجينة ونديروه حربوش خشين ونلوحوا في وسطوا الغرس ونغلقوه ونعدلوه باليد مليح ثم نطبعوه ونحطوه يطيب.
راهو يجي طري ومليح جربيه ورديلي.
شكرااااااا


استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى