شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي
avatar


مشرف : قسم حواء
المشاركات المشاركات : 416
نقاط التميز : 27
الجنس الجنس : انثى
المهنة المهنة : جامعي
الدولة الدولة : كلنا غزة
العمر : 27
أوسمة :
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

عادي [شرح] خبز الفرينة لفارس جيدي لي دارو في الحلقة لي دار فيها خبزة تونس

في الأحد مارس 09, 2014 6:30 pm
مساء الخير اختي
ضعي 2 ملاعق اكل حليب جاف+ 2 م اكل سكر عادي+ بيضة+ 100 غرام زبدة طرية+ كاس ماء دافي واخلطي باليد جيدا حتى تتحل الزبدة مع المكونات الاخرى+ 1/2 ملعقة صغيرة ملح + 1 م اكل خميرة الخبز واضيفي الفرينة بشوية حتى تتلم وتصبح عجينة طرية غطي عليها وخليها ترتاح وتختمر.
بعد ما تختمر شكلي 4 كريات وكل كرية ديريها حربوش رقيق وطويل 50 سم والصقي كل حريوشين معى البعض واظفريهم مع البعض ثم اغلقيهم على شكل دائرة وضعيهم في صينية وادهنيهم بهذا الخليط ( صفار حبة بيض+ 2 ملاعق صغار سكر عادي واخلطي) بالبانسو ادهنيهم مليح خلاص وذري الجلجلانية او السنوج وخليهم يختمروا مرة ثانية وادخليهم للفرن حتى يطيبوا.
شهية طيبة وتاكليه بالصحة والهنا لكن خليلي شوية.


استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى